Mnoho výrobců, které dnes čelí homogenizaci pekařských produktů, začíná uplatňovat vliv balení pro pokračující přitažlivost zákazníků. Dlouhodobým směrem vývoje podniků je tedy rozlišit obaly a navrhnout obaly v souladu s konceptem spotřebitele.
Když spotřebitelé čelí široké škále chleba, koláče a dalších pekařských produktů na polici, rozhodnutí a chování nákupu jsou často generovány za několik sekund. V laikovém termínu, když procházíte kolem produktu, jehož vzhled vás nepřitahuje, pravděpodobně ho vezmete a vložíte do svého nákupního košíku, takže balení se stává poslední „zbraní“, která by uchopila spotřebitele.
Trend balení na „Boxed Freshness“
Se zlepšením životní úrovně lidí spojených s zrychleným tempem života a pronikání západní potravinové kultury se také rychle zvyšuje spotřeba pečiva. V současné době je domácí trh s pekárnami ve fázi rychlého vývoje a pekárské výrobky, jako jsou výrobky pro krátké chlébky, uspokojují tržní poptávku po upgradu spotřebitele poptávky po více čerstvosti a zdraví. Krátkodobé záruční výrobky jsou bezpochyby oblíbené pro jejich čerstvost, zdravotní výhody a dobrý vkus. Abychom zajistili jeho chuť a čerstvost, aplikujeme vakuové balení nebo balení atmosféry, kromě vysokých pekařských dovedností. Vytažením vzduchu uvnitř a naplnění ochranných plynů, jako je dusík, můžeme vyrobit produkty s vysokou bariérou pro kyslík, což je hlavní příčinou kazení potravy.
Popularita pekáren v malých balíčcích
Pečení potravin malých porcí nebo jednorázových služeb získává větší popularitu a zvyšuje se vědomí zdraví a individuality. Menší balení pečiva pomáhají spotřebitelům identifikovat přesné množství potravin, které konzumují, a kontrolovat příjem kalorií. Navíc jsou lehké a snadno se přenášejí. Japonsko je země, která miluje velikosti mini porcí, která je údajně důležitým důvodem pro jejich dlouhodobý zdravý životní styl.
Výše uvedené malé balíčky jsou tvořeny roletovými filmy, které změkčují po teplu. Je to levnější a pohodlnější a flexibilnější než tradiční připravené podnosy, protože můžeme podle toho přizpůsobit tvary a velikosti balíčků. Po vytvoření balíčku vyplňujeme ochranné plyny, které mohou ušetřit aditivy, jako jsou deoxidizery. Takový individualizovaný balíček může způsobit, že vaše produkty vynikají mezi vrstevníky a nejprve upoutají pozornost zákazníků. Tímto způsobem je dosaženo diferenciace balíčků.
Utien Pack, která byla zahájena v roce 1994, má desetiletí zkušenosti s obalním vybavením. Zúčastnili jsme se také návrhu národního standardu balení v termoformujících. S nejvyšší kvalitou a stabilitou jsme si získali dobrou pověst zákazníků doma i v zahraničí.
Pro více dotazů buďte zdarma a zanechali nám zprávy.
Čas příspěvku: září-11-2021